Хруст
Четыре слоя тонкой вафли с кремом, залитые молочным шоколадом. Ломается с хрустом — так, что слышно.
Хрустит по-настоящему
Вафля выпекается тонкой и сухой — крошится, а не гнётся. Первый кусочек слышно на соседнем этаже.
Молочный шоколад, а не глазурь
Какао-масло вместо заменителей. Тает во рту, а не в руках, и не оставляет восковой плёнки.
Четыре слоя, три прослойки крема
Листы выпекаются по одному и складываются с карамельным кремом между ними. Поэтому каждый укус — и хруст, и мягкость.
Заливаем, а не обмазываем
Шоколад льётся сверху и сам находит каждую грань. Слой получается ровным и толстым — таким, чтобы его было слышно при разломе.
Четыре дольки
Одна — на сейчас, три — на потом. Или все сразу, мы не осудим. Дольки ломаются ровно по линии, без крошек по столу.
Разломи пополам
Делиться приятно — особенно когда хруст слышен обоим.
Внутри — как обещали
Вафля, крем, вафля, крем. Ни одного пустого слоя, ни одной дольки без шоколада.